Что же случилось с карелами?

Пересказываю статью, которую я нашел в мартовском номере журнала “Reader’s  Digest” за 1977 год.  Перевод оригинального текста даю в кавычках. В статье речь идет только о финской части Карелии, которая расположена в 400 км к северу от Хельсинки и к западу от российской границы. «Здесь живут люди с юмором.  Встречаются два приятеля: – «Как дела?  Ты уже пролучил инфаркт? – Пока нет.  Но надеюсь скоро получить».

«За этим черным юмором скрываются трагические цифры – здесь живут 180 тысяч жителей, и они  держат мировой рекорд по смертности от болезней ССС на душу населения.  50 % мужчин моложе 45 лет испытывают боли в области сердца, или, вообще, находятся в прединфарктном состоянии.  Среди женщин уровень болезней ССС в три раза выше среднемирового.  График роста количества инфарктов\инсультов представляет собой почти вертикальную линию»

«Борьба за жизни карелов началась в 1972-м году и эта борьба привлекла внимание ученых всего мира.  До конца 50-х считалось, что только сидячая жизнь вкупе с эмоциональными напряжениями заканчивается инфарктом.  Для Карелии, где живут много фермеров, лесорубов, лыжников и бегунов на дальние дистанции, считалось, что такая опасность не существует.  Поэтому, когда в 60-х годах финны вышли на первое место по смертности от болезней ССС, то многие не поверили.  Однако, в 1969-м сравнили среднее число смертей от этих болезней на душу населения в США, Греции, Италии, Японии, Нидерландах, Югославии и Финляндии.  Подтвердилось, что Финляндия уверенно закрепилась на первом месте.  А в Карелии число это в три раза превысило средний уровень по всей Финляндии».

«Для иллюстрации приводится пример фермера Matti Miettinen.  Это – владелец молочной фермы, 49 лет, зимой подрабатывает на лесоповале.  Его отец умер в 49 лет от инфаркта; его старший брат умер в 51 от того же; его мать получила инсульт в 59, и его младшая сестра страдала в то время от тяжелой гипертонии.  Из сорока школьных соучеников Матти (49 лет!), как минимум, треть уже умерли».

Далее передаю события в кратком изложении.  В январе 1971-го карелы написали петицию в Правительство.  Через год для изучения проблемы и выработки рекомендаций Правительство назначило группу ученых из 20 человек и выделило по 150 тысяч долларов на каждый год исследований.  Проверили 11 тысяч взрослых.  Выяснилось, что 37 процентов их этих 11-ти тысяч имеют гипертонию, причем,  54 % мужчин выкуривают в среднем более одной пачки сигарет в день.

Вскоре ученые определили и главную причину этих ранних смертей – слишком жирная и обильная пища.  И слишком мало овощей в рационе.  Там, какие-то слишком жирные сосиски.  Молоко карелы пьют цельное, а надо, оказывается, сначала снимать с него сметану.  Далее, там приводится множество цифр по холестерину.  Его оказалось слишком много.  Цифры я опускаю – мне это не интересно.

Ученые выдали и рекомендации – менять привычный режим питания.  Началось массовое перевоспитание карелов.  Подключили прессу, радио, телевидение.  Молочные комбинаты стали выпускать обезжиренные молочные продукты.  Директор мясокомбината незадолго до этого потерял младшего брата, умершего от инфаркта в 47 лет, поэтому он активно подключился к программе, и вскоре стал выпускть сосиски с 6-ю % жира, вместо прежних 20-ти %.

Подключили ассоциацию домохозяек, которая имела в Карелии 11 тысяч членов, их стали обучать правильному приготовлению пищи.  При этом особо подчеркивалось, что мужчины в семье не должны знать об изменениях в калорийности приготовляемой пищи.  Добились уменьшения числа курильщиков – в  1975-м курили уже только 42 % мужчин и 11 % женщин.  Насчет гипертонии – выявили 17 тысяч гипертоников и поставил их под наблюдение врачей.

Результаты?  Выводы ученых осторожные.  Доктор Pekka Puska, руководитель программы, высказался, примерно, так: – «Что ж вы хотите?  Они десятилетиями делали все возможное, чтобы сократить свой путь к инфаркту\инсульту.  И что можно сделать за 5 лет?». Ну, добавлю от себя – много можно сделать и за 5 месяцев, если только знать, что надо делать.  Впрочем, подсчитали, что число случаев инвалидности по этим причинам «не увеличилось».

Далее идет мой комментарий.

Итак, что же случилось с карелами?  Да то же, что и с остальными народами в 20-веке!  Нарушение закона соответствия поступающей в организм и расходуемой энергии.  И в итоге – смерть в 49. Только в Карелии это несоответствие проявилось в большей степени, чем в других странах.

Дело в том, что Карелия расположена в тяжелых северных условиях.  Чтобы там выжить, надо трудиться в несколько раз больше, чем, допустим, в Испании, где люди могут позволить себе даже спать после обеда.  Сиеста,  называется.  Значит, в Карелии раньше надо было  есть и более калорийную пищу.  Чтобы соблюдался закон соответствия.  Так и шло веками – работали много и ели много, закон соответсвия соблюдался автоматически, и по смертности карелы не были на первом месте.

Здесь явно прослеживается действие  еще одного закона, загруженного в нас Всевышним, назовем его Законом о градиенте.  А суть его в том, что, чем больше были физические нагрузки до гиподинамии, тем быстрее и сильнее гиподинамия разрушает организм гиподинамика.  В Финляндии, повторяю,в силу географических и климатических условий,  чтобы выжить, надо было трудиться физически много больше,  чем в любой другой стране Европы.  Поэтому и градиент (перепад) в нагрузках оказался самым высоким.  Поэтому и вышли на первое место по смертности, когда наступил период стойкой общеевропейской гиподинамии.

Другой пример – судьба великих спортсменов.  Пока они в спорте, они подвергают свое тела запредельным нагрузкам.  Как только ушел из большого спорта, лег на диван – тут тебе и конец.  Огромный градиент убивает быстро и с гарантией.  При большом градиенте сосуды сужаются быстро и до минимального диаметра.  Один только Юрий Власов нарушил эту дурную традицию, и выжил, но только потому, что вновь вернулся к усиленным тренировкам.

В середине 20-го века ситуация в Финляндии, как и во всем мире, резко изменилась – появилось много машин.  Машины стали выполнять тяжелую работу и в лесу и на фермах.  Теперь не надо было  ходить пешком. Лесоруб приезжает в лес на своем джипе, там пересаживается в кабину трактора, грузовика, или другой машины, и ему остается только нажимать на рычаги.  Или, приходится работать бензиновой пилой.  Погрузку бревен тоже выполняют машины, другие машины отвозят бревна куда надо, а там выгрузка способом «самосвал».  Даже очистку бревна от сучьев выполняет машина.

Автор статьи удивляется – надо же?  Много лесорубов и на тебе – инфаркт!..  Да, скажу я – лесорубов-то много, но лесоруб лесорубу рознь!  Федот, да не тот!  Сто лет назад  в лес надо было идти пешком, там работать ручной пилой и топором весь день, потом вручную погрузить бревна на телеги, а потом пешком возвращаться домой.  Мог ли тот, прежний  лесоруб выжить на обезжиренном молоке?  Естественно, сложились традиции – работать много и есть сытно.

То же самое и на фермах.  Вы заметили, что в рассказе о семье фермеров сказано – «хозяин фермы»?  Когда-то приходилось и хозяину много работать физически, и его жене.  Помните кино «За спичками»?  Теперь тяжелую работу выполняют всякие доильные аппараты, конвейеры для раздачи корма, подъемники для погрузки сена на чердак.  А для выполнения тяжелой ручной работы можно нанять и батраков, и поденщиков.  А владельцу фермы совсем не осталось физического труда.   Пишут, что умирают владельцы ферм, но не пишут, что умирают в раннем возрасте батраки и поденщики.

Напомню - в среднем по Финляндии смертность в три раза ниже, чем в Карелии.  А это потому, что финны, все-таки, более цивилизованы.  Они немножко понимают, что такое физкультура.  В 1984-м году, в Одесском супермарафоне, рядом со мной бежали на 100 км и несколько финнов.  Автор статьи  упоминает тоже о лыжниках и бегунах на длинные дистанции.  Как будто, здоровье карела может улучшиться от того, что финн из Хельсинки бегает на 100 км!  Кто бегает, тот, естественно, не умирает в 49 лет от инфаркта\инсульта.

И еще одно примечание.  Автор статьи и не заикается об алкоголизме.  А это - тоже солидный фактор!  Помню, в первые постсоветские годы я с интересом читал о свободной Эстонии, и об отношениях эстонцев с финнами.  Тогда было время, когда жители ФРГ ездили ужинать или стричься, например, в бывшую ГДР или в Польшу.  Было очень выгодно. Ножницы цен, однако.

Так и финны, тоже пользовались этими ножницами в ценах на спиртное.  На таллинский рейд приходил пассажирский теплоход из Финляндии, бросал якорь, на борт завозили дешевые, по ценам «фри-шоп», эстонские спиртные напитки, и начиналась пьянка в течение двух и более недель, согласно купленным билетам.  И никто из пассажиров не сходил на берег, потому, что на берегу дороже.  А эстонцы из-за этого называли финнов «лосями», или говорили о них так: - «Наши четвероногие друзья».

 Подведем краткие итоги. 

1.  Причиной высокой смертности карелов является гиподинамия, в результате которой сосуды, которые в течение сотен лет привыкли к большим физическим нагрузкам, и теперь, когда эти нагрузки исчезли,  сосуды эти резко сузились, согласно закону о градиенте, поступление насыщенной крови резко сократилось, отсюда и инфаркт\инсульт.

 2. Высокая калорийность пищи в данном случае является абсолютно  незначительным и второстепенным фактором, и появился этот тезис только потому, что тогда господствовала теория о вреде холестерина, дескать, холестерин забивает сосуды.  Сейчас  холестериновая теория отвергнута, и принята теория о гиподинамии, как  главной причине  ранних смертей.  Оказалось, что  холестерин нисколько не вреден, и, наоборот, даже полезен.  Как и соль, кстати.  То, что было неясно 40 лет назад, сейчас прояснилось  и все стало на свои места.  Не случайно нигде не пишут, что смертность среди карелов после всех мероприятий снизилась.  Да и с какой стати?  По всей Европе растет, а в Карелии снизится?  Потому, что с самого начала причину высокой смертности определили неправильно.  Повторяю,  причина – гиподинамия, а не жирное молоко!

3. Справедливо замечено, что негативно влияет также малое количество фруктов\овощей в рационе.  Да, пища должна быть разнообразной и богатой витаминами.  Для сердечной мышцы, как и для других органов, нужны разнообразные стройматериалы, из одних жиров крепкую сердечную мышцу не построишь.

4.  О курении и пьянке - не стоит и повторяться.  Добавлю только одно – кто родился в Советской Карелии, тому повезло.  Жизнь советских карелов, все таки тяжелее, они больше работают физически,  а машин у них намного  меньше. 

Не надо, все-таки, путать причины и следствия.  Тренируйтесь физически, и будет все нормально!

4.11.11         Николай ТКАЧЕНКО,  капитан,  Карибское море.
                    

Комментарии к статье

Добавить комментарий

18 Апреля 2024

Ваше имя*

E-mail

Код подтверждения

Текст комментария*