Rambler's Top100

Как правильно выращивать укроп

Как правильно выращивать укроп

Пряный аромат укропных зонтиков знаком каждому с детства. На какой даче его нет? Укроп неприхотлив и трудностей в выращивании не вызывает, а ещё полезен для здоровья, и незаменим на кухне.

Особенности выращивания

На огороде укроп может разводиться самосевом. Бывает даже обидно, посеешь на грядку — он вырастет каким-то чахлым. Зато тот, что рассеялся сам, вырастает в мощный куст. Растение не любит кислых почв (на них у укропа краснеют и усыхают листья), не выносит затенения, потому бесполезно пытаться развести его под яблонями.Землю под укроп лучше приготовить с осени. Желательно, чтобы она была плодородной. Неплохой подкормкой для этого растения является зола. А вот навоз он не любит.

Укроп можно высевать уже в конце апреля. Всходы способны перенести заморозки до −5 °С. Впрочем, как и весенняя жара, резкое похолодание может привести к угнетению растений.Уход за посевами традиционный: прополка, рыхление междурядий, полив.

Лучшие предшественники укропа огурцы и томаты. Укроп не помешает расти репе, редису, капусте. Зато не любит морковь и своего ближайшего родственника — фенхеля (с ними у него общие вредители). Хорош укроп и тем, что его можно выращивать круглый год, высевая на подоконнике. Чтобы все лето под рукой иметь свежую зелень укропа, есть смысл высевать его на грядки каждые 15 дней.

На заметку

Укроп удобно сажать в парнике по периметру прохода и у северной стенки теплицы. Благодаря влажности воздуха он получается более сочным. Высаженный по краям грядок с томатами, перцами и огурцами, он к тому же привлекает насекомых-опылителей.

Чтобы вы знали

50 г зелени укропа по питательной ценности равно 150 г помидоров и покрывает дневную потребность в витамине С.

Панацея от болезней

Укроп — содержит большой набор полезных элементов: никотиновую кислоту, каротин, эфирные масла, соли кальция, калия, железо, фосфор. Безусловно, первое место в рейтинге «полезностей» занимают витамины групп А, В, С, Р.

Благодаря такому богатому составу — укроп эффективно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление, благотворно влияет на сердечную деятельность, облегчает симптомы цистита и почечных заболеваний. Обладает укроп мочегонным и желчегонным свойствами. Он выводит токсины из организма, повышает аппетит, нормализует обмен веществ.

Зелень укропа содержит много клетчатки, которая позволяет чистить кишечник. Поэтому полезно есть ее с мясом. Укроп помогает пищеварению. Полезны и семена укропа. Их используют как бактерицидное и спазмолитическое средство. Перетертые в порошок, они помогают при гастрите с низкой кислотностью, заболеваниях печени и желчного пузыря.Из семян укропа готовят так называемую «укропную воду» для младенцев, страдающих метеоризмом — образованием газов в кишечнике.

Свежие листья укропа используют при расстройствах пищеварения, а также для увеличения лактации у кормящих женщин.Применение укропа в любом виде противопоказано людям, страдающим от низкого давления. Укроп может вызвать у гипотоников слабость, ухудшение зрения и даже обморок.

Укроп в косметологии

Это растение очень активно используется в косметологии при изготовлении всевозможных лосьонов. А можно с помощью него делать увлажняющие, отбеливающие и другие маски, примочки. Летом на даче это сделать совсем несложно.

Маска для сухой кожи

1 ст. ложку нарезанного укропа смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла, добавить 1 ст. ложку перемолотых овсяных хлопьев. Полученную кашицу обильно нанести на лицо, оставить на 20 минут, затем смыть теплой водой.

Маска для жирной, пористой кожи

1 ст. ложку зеленого укропа залить 0,5 л воды, кипятить 5 минут, затем остудить и процедить. Смешать 1 ст. ложку отвара с яичным белком и тщательно взбить. Наносить смесь на лицо послойно (3-4 слоя). Когда подсохнет последний слой, умыться теплой водой.

Маска для увядающей кожи

1 ст. ложку из семян укропа смешать с 1 ст. ложкой меда и 1 ст. ложкой молока. Тщательно перемешать и нанести на лицо. Через 10 минут смыть теплой водой.

Помощник в кулинарии

Какая хозяйка на кухне может обойтись без такого замечательного помощника? Всем хорошо известно, что укроп улучшает вкус мяса, рыбы, жареного и отварного картофеля, придает освежающий привкус творогу, сыру. Он является отличной приправой к соусам, винегретам, салатам. Зелень и зонтики хозяйки активно используют для засолки огурцов, томатов, грибов.

Мне нравится с помощью укропа...

 ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии к статье
Добавить комментарий


Читайте также:











ОТМЕЧЕНО НАШЕЙ АУДИТОРИЕЙ

 

Алиса Сенникова и ее питомцы (фото)

 
        












Несколько лет назад на телеканале ТВЦ с успехом прошел сериал "Взрослые люди". Эта программа - своеобразная энциклопедия современной жизни для тех, у кого пенсия не за горами, а также для пенсионеров со стажем. Вспомним сегодня некоторые серии.

 

 

Источник

Досуг







ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ

* * *
ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ

Жизнь прожить - не поле перейти.

Ах, зачем его переходить?

Может, просто так на полпути

Дом построить, садик засадить.


То, что было, было и прошло,

То, что будет, так тому и быть

Богатство наше и наследство

Паскудам розданы за грош.


И не было сражений бранных,

А просто шарик тихо сдут.

Кто сказал, что глупо и смешно

В этом доме надолго застыть?


Без особых радостей и бед

На террасе чай с вареньем пить

И глядеть задумчиво вослед -

Тем, кто будет дальше проходить.


        Алексей ЕРМИЛОВ,

      "ПЕРВОНАЧАЛЬНОЕ ЖЕЛАНЬЕ" * * *

Партнеры

Пять признаков наступающего слабоумия Џ®¤а®Ў­ҐҐ

В объятиях старика. Почему девушки выбирают немолодых мужчин Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Свекровь в 50 нашла молодого любовника Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Одиночество губительнее болезни! Как бороться со скукой в возрасте 65+ Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Мне 70. Рассказ-фантазия Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Ни стыда, ни совести или можно ли давать волю чувствам в 50 Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Как немолодые женщины используют мужчин Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Зачем мужчины влюбляются в женщин, старше себя Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Чем опасна поздняя любовь?  Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Как замедлить старение женщин после 50 лет - 7 советов Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Исповедь одинокой женщины Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Про старческий запах Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Какие мужчины нравятся женщинам за 40? Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Расскажу, почему я в свои 60 лет не жалуюсь на здоровье и чувствую себя лет на 30 моложе Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Стоит ли менять жизнь в зрелом возрасте? Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Опасные привычки пожилых людей которые должны вас насторожить Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Предложил ей стать воскресным мужем, но она отказалас Џ®¤а®Ў­ҐҐ

10 причин, по которым влюбляются в женщин старше 50 Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Нам, 50-60-летним, посвящается. Џ®¤а®Ў­ҐҐ

ЭТО СУПЕРИНТЕРЕСНО Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Из почты

Навигатор

Информация

За рубежом

Рейтинг@Mail.ru

 

 

Хватит отдыхать!
Хватит отдыхать!

Надо и поработать на благо страны.