Rambler's Top100

Весной муж ничего, кроме окрошки, есть не желает: рецепт вкусного блюда

Весной муж ничего, кроме окрошки, есть не желает: рецепт вкусного блюда

У моего мужа весной внезапно пропадает аппетит, и накормить его можно, как маленького ребенка, только приготовив его любимое блюдо - окрошку.

Хорошо, что я отточила навык готовки окрошки до совершенства, и готова поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Обещаю, что он вам понравится, особенно в жаркие дни, когда нет никакого желания есть горячую пищу, ибо это попросту кажется пыткой.

 

 

Ингредиенты

Набор продуктов прост:

  • Свежий огурец.
  • Редиска.
  • Перепелиные яйца.
  • Вареный картофель;.
  • Зеленый лук.
  • Буженина.
  • Горчица.
  • Хрен.
  • Сильно газированная минеральная вода.
  • Кефир.
  • Несколько кубиков льда.
  • Укроп, петрушка.
  • Любые специи на ваш вкус;

Количество ингредиентов выбирайте сами исходя из размеров вашей семьи и ее аппетита.

Способ приготовления

Все ингредиенты мелко-мелко режем, солим, добавляем специи на любой вкус, заправляем полученную смесь кефиром, разведенным водой, после этого добавляем горчицу и хрен по вкусу, если день особенно жаркий - кладем лед.

Разливаем по тарелочкам, посыпаем зеленью и подаем к столу!

Вот такой нехитрый рецепт, который спасает меня каждую весну. Попробуйте, даже если вы никогда не любили окрошку - возможно, именно такой вариант придется вам по душе. Порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!

 

Источник

Комментарии к статье
Добавить комментарий


Читайте также:





        






О вкусной и здоровой пище



Партнеры

Из почты

Навигатор

Информация

За рубежом

free counters




Рейтинг@Mail.ru