Сколько красного мяса вы должны есть каждый день?
Ученые выпустили то, что, по их словам, является идеальной диетой для вашего здоровья и здоровья планеты.
Новая диета "Планетарное здоровье" предусматривает удвоение потребления орехов, фруктов, овощей и бобовых, а также сокращение вдвое потребления мяса и сахара.
Исследователи полагают, что если бы каждый следовал диете, то можно было бы предотвратить более 11 миллионов преждевременных смертей в год, сократить выбросы парниковых газов, сохранить больше земли, воды и биоразнообразия и свести к минимуму пищевые отходы.
«Пища, которую мы едим, и то, как мы ее производим, определяют здоровье людей и планеты, и в настоящее время мы серьезно ошибаемся», - сказал Тим Ланг, профессор Британского университета в Лондоне, который был одним из руководителей исследования.
Он добавил, что обеспечение населения здоровой, устойчивой диетой к 2050 году, по оценкам, 10 миллиардами человек будет невозможно без изменения привычек питания.
«Нам нужен серьезный капитальный ремонт, изменяющий мировую продовольственную систему в масштабах, которых раньше не было», - сказал он.
Многие опасные для жизни хронические заболевания связаны с плохим питанием, включая ожирение, диабет, недоедание и некоторые виды рака, причем нездоровые диеты вызывают больше смертей и болезней во всем мире, чем небезопасный секс, употребление алкоголя, наркотиков и табака вместе взятые.
Диета «Планетарное здоровье» предполагает, что потребление таких продуктов, как красное мясо и сахар, должно быть сокращено на 50 процентов, а потребление орехов, фруктов, овощей и бобовых должно удвоиться. Рекомендуемое потребление мяса будет ограничено до 14 г в день.
«Более 800 миллионов человек испытывают недостаток пищи, в то время как многие другие употребляют нездоровую диету, которая способствует преждевременной смерти и болезням», - сказал Уолтер Уиллетт из Гарвардского университета.
Узнайте больше на www.news.com.au
Читайте также:
- Условия, которые по-разному влияют на мужчин и женщин
- Поднимайтесь по лестнице, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний: исследование
- Тренировки и старение: взаимосвязь
- Неожиданные причины высокого уровня холестерина
- У каких женщин после 60 появляется "запах старости»"
Энергия жизни
- Чтобы тело и душа были молоды...
- Здоровое питание
- Витамины
- Качество жизни
- Полезные сведения
- На заметку
- ЖЖ "Третий возраст"
- Цитатник
- Антивозрастная кухня
- Жизнь продолжается
- Поздравляем с новорожденным!
Партнеры
Из почты
Навигатор
Информация
За рубежом
Рекомендуем:
- Знакомимся друг с другом, "третьевозрастцы".
- Зарубежная информация
- Кто чаще изменяет: мужчины или женщины — весьма подробная статистика
- Так мы жили совсем недавно...
- Моё советское детство. Часть 1.
- Моё советское детство. Часть 2.
- Моя советская юность. Часть 1.
- Моя советская юность. Часть 2.
- Новодевичье кладбище. Экскурсия.
- 15 лучших сайтов для пожилых людей в 2024году
- Первая древнейшая...
- Под эти песни мы влюблялись...
- Песни молодого "третьего возраста"
- Кинотеатр "Третьего возраста"
- Каждый божий день в мире происходит 120 миллионов половых актов.
- Так мы жили...
- Про это. Телевизор в годы нашей молодости
- Из нашей страны до Америки 15 минут хода на моторной лодке.
- Приглашаем в театр (без угрозы ковида)
- Врачи рассказали, как человек может проверить, доживет ли он до 80 лет
- Их уже нет с нами. Никого...
Комментарии к статье