Спагетти

390 ккал 9 г жира

На 4 порции

• 200 г черешкового сельдерея • 200 г моркови • 2 луковицы • 2 стол, ложки сливочного масла 2 стол, ложки оливкового масла • 750 г очищенных консервированных помидоров • соль, перец • 1 чайн. ложка душицы • 400 г спагетти • 4 стол, ложки тертого сыра •

1. Вымыть сельдерей и морковь, почистить и нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и мелко порубить.

2. Разогреть в кастрюле сливочное и оливковое масло. Сначала спассеровать в нем мелко нарезанный репчатый лук, затем добавить кубики сельдерея и моркови и тушить все около 10 мин. Добавить к овощной смеси консервированные помидоры с соком. Если нужно, слегка измельчить помидоры ложкой. Посолить и поперчить соус, варить около 30 мин.

3. Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Еще раз приправить соус. Разложить по тарелкам спагетти, полить соусом и посыпать тертым сыром.

Время приготовления: 40 мин Белки: 15 г. углеводы: 66 г

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Old People News.
Всемирные новости про пожилых людей.
ABC News (Австралия)
Новости о жизни пожилых австралийцев.
От редакции "Мы признаем аборигенов и жителей островов Торресова пролива первыми австралийцами и традиционными хранителями земель, на которых мы живем, учимся и работаем."
Independent (Великобритания)
Информация о жизни пожилых людей
CNA (Сингапур)
CNA была основана в марте 1999 года компанией Mediacorp и представляет собой англоязычную азиатскую новостную сеть.
HowStuffWorks (США)
Хотя старение невозможно предотвратить, существует множество методов, помогающих ограничить последствия процесса старения. Узнайте, как увеличить продолжительность жизни и молодость.
Sixty and Me (США)
Сообщество, объединяющее более 600 000 динамичных женщин поколения бэби-бумеров.
Афиша Daily (Россия)
Раздел "Третий возраст"
Best Life (США))
Ведущий сайт, посвященный образу жизни, где можно найти своевременные и полезные новости, советы и занимательные истории, которые помогут вам прожить лучшую жизнь.
YourLifeChoices (Австралия)
Hаиболее авторитетное и заслуживающее доверия цифровое издание в Австралии для аудитории старше 50 лет, основное внимание которого уделяется помощи пожилым людям в среднем возрасте и пенсионном возрасте.
WebMD (США)
Онлайн-новости и информацию о здоровье и благополучии человека
Журнал «Возраст и старение» (Великобритания)
Age and Aging — журнал BGS, впервые вышедший в 1972 году. В нем публикуются рецензируемые оригинальные статьи и заказные обзоры по гериатрической медицине и геронтологии.