Rambler's Top100

Знакомый продукт - йогурт

Знакомый продукт - йогурт

Йогурты производят из коровьего молока, которое сгущают (уплотняют) или добавляют сухое молоко. В результате в готовом продукте повышается содержание белков, углеводов, макро-и микроэлементов (кальция, калия и фосфора). Затем его пастеризуют при температуре до 90°С в течение нескольких секунд, отчего оно становится микробиологически чистым.

После мгновенного охлаждения производят заквашивание. У йогуртов специальная закваска: смесь болгарской палочки и термофильного стрептококка. Они очень полезны человеку именно в живом виде при дисбактериозах, гастритах и колитах, когда своих ферментов для усвоения пищи в организме не хватает или они не вырабатываются.

Эти бактерии нормализуют состав и активность микрофлоры пищеварительного тракта, вырабатывая молочную кислоту, которая подавляет гнилостные микробы. Кроме того, оба вида бактерий стимулируют выработку интерферона и макрофагов, снижая риск развития множества недугов.

9.09.12

Комментарии к статье
Добавить комментарий


Читайте также:







 


 





Энергия жизни




















Партнеры

Пять признаков наступающего слабоумия Џ®¤а®Ў­ҐҐ

В объятиях старика. Почему девушки выбирают немолодых мужчин Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Свекровь в 50 нашла молодого любовника Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Одиночество губительнее болезни! Как бороться со скукой в возрасте 65+ Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Мне 70. Рассказ-фантазия Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Ни стыда, ни совести или можно ли давать волю чувствам в 50 Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Как немолодые женщины используют мужчин Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Зачем мужчины влюбляются в женщин, старше себя Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Чем опасна поздняя любовь?  Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Как замедлить старение женщин после 50 лет - 7 советов Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Исповедь одинокой женщины Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Про старческий запах Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Какие мужчины нравятся женщинам за 40? Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Расскажу, почему я в свои 60 лет не жалуюсь на здоровье и чувствую себя лет на 30 моложе Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Стоит ли менять жизнь в зрелом возрасте? Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Опасные привычки пожилых людей которые должны вас насторожить Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Предложил ей стать воскресным мужем, но она отказалас Џ®¤а®Ў­ҐҐ

10 причин, по которым влюбляются в женщин старше 50 Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Нам, 50-60-летним, посвящается. Џ®¤а®Ў­ҐҐ

ЭТО СУПЕРИНТЕРЕСНО Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Из почты

Навигатор

Информация

За рубежом





Рейтинг@Mail.ru