Rambler's Top100

Кулинарные рецепты "Третьего возраста"

Кулинарные рецепты

Все дикорастущие ягоды лучше всего есть в свежем виде, но можно готовить с ними вкусные и полезные блюда. Например, такие.

 

Суп из земляники и вишни

Земляника  250 г, вишня (без косточек)  300 г, соль и сахар по вкусу, сметана – 1 стакан, мука – 1 ст. ложка.

Ягоды соединить, слегка поварить на медленном огне с небольшим количеством воды, откинуть на дуршлаг, протереть через сито и смешать с отваром. Посолить и посахарить. Сметану как следует смешать с мукой и немного проварить. Всё смешать, подать суп горячим или холодным с лапшой или рисом, сваренными отдельно.

Бутерброды с клюквой и зелёным луком

Клюква – 50 г, зелёный лук – 50 г, сметана – 150 г, сливочный сыр – 100 г.

Смешать натёртый сыр и сметану. Добавить мелко нарубленный зелёный лук и растёртую клюкву. Вновь хорошенько взбить до однородной консистенции и намазать на слегка поджаренный бородинский хлеб. Так просто и вкусно!

Желе из брусники

Ягоды брусники – 1 кг, сахар – 1,5 кг, вода – 400 мл.

Бруснику хорошенько помыть и поместить в эмалированную миску. Влить воду и засыпать половиной количества сахара. Всё размешать и уварить на маленьком огне на 1/3 от первоначального объёма. Затем всыпать оставшийся сахар и варить до нужной консистенции, периодически помешивая, чтобы желе не пригорело. Горячее желе разложить в стерилизованные банки, закатать крышками.

Комментарии к статье
Добавить комментарий


Читайте также:







 


 





Энергия жизни




















Партнеры

Пять признаков наступающего слабоумия Џ®¤а®Ў­ҐҐ

В объятиях старика. Почему девушки выбирают немолодых мужчин Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Свекровь в 50 нашла молодого любовника Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Одиночество губительнее болезни! Как бороться со скукой в возрасте 65+ Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Мне 70. Рассказ-фантазия Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Ни стыда, ни совести или можно ли давать волю чувствам в 50 Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Как немолодые женщины используют мужчин Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Зачем мужчины влюбляются в женщин, старше себя Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Чем опасна поздняя любовь?  Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Как замедлить старение женщин после 50 лет - 7 советов Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Исповедь одинокой женщины Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Про старческий запах Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Какие мужчины нравятся женщинам за 40? Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Расскажу, почему я в свои 60 лет не жалуюсь на здоровье и чувствую себя лет на 30 моложе Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Стоит ли менять жизнь в зрелом возрасте? Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Опасные привычки пожилых людей которые должны вас насторожить Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Предложил ей стать воскресным мужем, но она отказалас Џ®¤а®Ў­ҐҐ

10 причин, по которым влюбляются в женщин старше 50 Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Нам, 50-60-летним, посвящается. Џ®¤а®Ў­ҐҐ

ЭТО СУПЕРИНТЕРЕСНО Џ®¤а®Ў­ҐҐ

Из почты

Навигатор

Информация

За рубежом





Рейтинг@Mail.ru