Китайский салат из пестицидов

После работы (а пенсионеры - в утренние часы, со скидками) устремляются люди в продовольственные магазины запасать пищу. Но, как оказывается, не вся эта пища доброкачественная.

Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) и журнал «СПРОС» проводят исследования продуктов питания, реализуемых не только в Москве и Московской области, но и в ряде регионов России. Договора о совместном тестировании продуктов питания подписаны с организациями городов: Воронеж, Рязань, Курган, Брянск и Красноярск.

Свежие огурцы и томаты — тема совместного проекта РИПИ и ФБУ «Красноярский ЦСМ» по мониторингу качества продуктов питания. Овощи были закуплены в торговой сети г. Красноярск и переданы на проверку в Москву. В лаборатории овощи проверили на наличие в них нитратов и остаточных количеств пестицидов (пестициды проверялись по самому широкому спектру – более 320 наименований, такую обширную проверку можно осуществить пока только в столице).

По результатам испытаний образцы огурцов, выращенные в Сибири (две торговые марки), были признаны опасными из-за превышения содержания нитратов, а также в них были найдены остаточные количества неразрешенных для данной культуры пестицидов.

С томатами положение немного лучше: образцы двух отечественных производителей признаны безопасными. В образце из Узбекистана выявлены остаточные количества двух пестицидов, один из них – неразрешенный, а в образце из Китая – пять! (1 – неразрешенный и 4 разрешенных, причем содержание одного из них превышает допустимый уровень аж в 5 раз!). РИПИ уже несколько лет проверяет овощи на наличие пестицидов, но такой результат мы получили впервые.

Все без исключения образцы, участвующие в тесте, получили замечания по маркировке. Всем производителям, чья продукция является опасной, ФБУ «Красноярский ЦСМ» отправит письма-уведомления о выявленных нарушениях, также об этой ситуации будут проинформированы местные органы контроля и надзора.

Приятного аппетита и доброго здоровья всем!

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Old People News.
Всемирные новости про пожилых людей.
ABC News (Австралия)
Новости о жизни пожилых австралийцев.
От редакции "Мы признаем аборигенов и жителей островов Торресова пролива первыми австралийцами и традиционными хранителями земель, на которых мы живем, учимся и работаем."
Independent (Великобритания)
Информация о жизни пожилых людей
CNA (Сингапур)
CNA была основана в марте 1999 года компанией Mediacorp и представляет собой англоязычную азиатскую новостную сеть.
HowStuffWorks (США)
Хотя старение невозможно предотвратить, существует множество методов, помогающих ограничить последствия процесса старения. Узнайте, как увеличить продолжительность жизни и молодость.
Sixty and Me (США)
Сообщество, объединяющее более 600 000 динамичных женщин поколения бэби-бумеров.
Афиша Daily (Россия)
Раздел "Третий возраст"
Best Life (США))
Ведущий сайт, посвященный образу жизни, где можно найти своевременные и полезные новости, советы и занимательные истории, которые помогут вам прожить лучшую жизнь.
YourLifeChoices (Австралия)
Hаиболее авторитетное и заслуживающее доверия цифровое издание в Австралии для аудитории старше 50 лет, основное внимание которого уделяется помощи пожилым людям в среднем возрасте и пенсионном возрасте.
WebMD (США)
Онлайн-новости и информацию о здоровье и благополучии человека
Журнал «Возраст и старение» (Великобритания)
Age and Aging — журнал BGS, впервые вышедший в 1972 году. В нем публикуются рецензируемые оригинальные статьи и заказные обзоры по гериатрической медицине и геронтологии.