Лечимся овсом

Никогда бы не подумал, что обычный овёс, больше известный, как любимый корм лошадей, может быть полезным и для людей,если бы не родственница – двоюродная сестра моей мамы.Ей уже за восемьдесят.Однажды она приехала к нам из деревни погостить.

Из самодельной матерчатой сумки вывалила на кухонный стол горку зерна и соломы этого самого овса. А потом, отвечаяна наши удивлённые взгляды, рассказала нам о пользе этого злака. И выяснилось, что отвар овса – эффективное диетическое средство для похудания, а также для выздоравливающих после острых воспалений желудочно-кишечного тракта.

Суп из овсяных круп очень полезен детям, больным золотухой (скруфулёзом). Отвар овсяного зерна с мёдом – замечательное освежающее и питательное средство для тех, у кого после изнуряющей болезни, а это часто бывает в преклонном возрасте, ослаблен организм. Овсяной кисель очень полезен при туберкулёзе лёгких как укрепляющее средство. Отвар из соломы можно использовать для ванн. Этот же отвар в смеси с дубовой корой очень помогает при потении ног. Принимать ножную ванну надо в течении 15-20 минут.

Способы приготовления

Отвар овса. 200 г неочищенных зерен залить литром кипящей воды (можно взять молоко), варить на медленном огне около двухминут, затем огонь выключить и оставить отвар настаиваться в течение получаса. Затем процедить, зёрна отжать.

Чай из овса.Одну столовую ложку овса залить двумя стаканами воды, долго кипятить.

Отвар овса с молоком и мёдом. Один стакан овса (или овсяной крупы) залить пятью стаканами воды, выварить до половины, до густоты жидкого киселя. Процедить и влить отвар в равное количество молока (около двух стаканов), снова прокипятить. Затем добавить 3-4 чайные ложки мёда. И ещё раз прокипятить. Выпить в тёплом виде в 2-3 приёма.

Отвар из соломы. 200-300г на ведро воды.

Овсяный кисель. Овсяную крупу замочить на ночь. Утром настой слить и варить. Получается кисель. Из оставшейся вымоченной крупы можно сварить кашу.

Владимир Якушев, г.Курган

Журнал «60 лет – не возраст»

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Old People News.
Всемирные новости про пожилых людей.
ABC News (Австралия)
Новости о жизни пожилых австралийцев.
От редакции "Мы признаем аборигенов и жителей островов Торресова пролива первыми австралийцами и традиционными хранителями земель, на которых мы живем, учимся и работаем."
Independent (Великобритания)
Информация о жизни пожилых людей
CNA (Сингапур)
CNA была основана в марте 1999 года компанией Mediacorp и представляет собой англоязычную азиатскую новостную сеть.
HowStuffWorks (США)
Хотя старение невозможно предотвратить, существует множество методов, помогающих ограничить последствия процесса старения. Узнайте, как увеличить продолжительность жизни и молодость.
Sixty and Me (США)
Сообщество, объединяющее более 600 000 динамичных женщин поколения бэби-бумеров.
Афиша Daily (Россия)
Раздел "Третий возраст"
Best Life (США))
Ведущий сайт, посвященный образу жизни, где можно найти своевременные и полезные новости, советы и занимательные истории, которые помогут вам прожить лучшую жизнь.
YourLifeChoices (Австралия)
Hаиболее авторитетное и заслуживающее доверия цифровое издание в Австралии для аудитории старше 50 лет, основное внимание которого уделяется помощи пожилым людям в среднем возрасте и пенсионном возрасте.
WebMD (США)
Онлайн-новости и информацию о здоровье и благополучии человека
Журнал «Возраст и старение» (Великобритания)
Age and Aging — журнал BGS, впервые вышедший в 1972 году. В нем публикуются рецензируемые оригинальные статьи и заказные обзоры по гериатрической медицине и геронтологии.