Правила питания при желчекаменной болезни

Соблюдение правил питания при желчекаменной болезни способно надолго обеспечить ремиссию заболевания, в то время как их нарушение, напротив, спровоцирует его острые приступы.

Главное правило при этом – небольшие порции пищи должны приниматься довольно часто, не реже шести раз в день. Подобный режим будет способствовать оттоку желчи, в то время как прием большого количества пищи за один раз заставит желчный пузырь сокращаться интенсивно и тем самым вызовет боль и чувство дискомфорта. Поэтому даже меню на новогодний стол в случае обострения заболевания необходимо составлять с учетом этих правил.

Разрешается употреблять большое количество белка, однако белковые продукты (в первую очередь мясо, творог, рыба) не должны быть жирными. Можно кушать яйца, но не более трех в неделю, обязательны крупы (особенно гречневая и овсяная, желательно в виде жидких каш или слизистых супов). Среди жиров предпочтение отдается растительным, которые помимо всего прочего способны предотвращать жировое повреждение печени. В рационе обязательно должны быть овощи, ягоды и фрукты, зелень, соки. Они способствует отходу желчи, снижают вероятность последующего образования камней.

Исключить нужно жирные продукты. Каким бы красивым ни было украшение тортов в домашних условиях, от подобных десертов лучше отказаться, равно как и от сала, жирных консервов, субпродуктов, жирных сортов мяса. Не способствуют ремиссии богатые эфирными маслами овощи – редька, чеснок, лук, а также травы со щавелевой кислотой (щавель и шпинат). Рекомендуется ограничить употребление макаронных, мучных изделий, хлеба и сладостей. Выпечка так же под запретом, даже если это любимая пицца, рецепт с фото которой выглядит очень привлекательно.

Многие гастроэнтерологи рекомендуют больным придерживаться так называемой магниевой диеты. Входящие в нее продукты ослабляют спазмы, сокращают желчный пузырь, улучшают работу кишечника. При соблюдении подобной системы питания исключается употребление поваренной соли, насыщенные мясные и рыбные блюда, ограничивается количество жидкости, при этом пить можно столовыми ложками, то есть небольшими порциями. Такая диета, однако, противопоказана, если желчекаменной болезни сопутствуют энтероколиты или гастриты. Основа магниевой диеты – крупяные слизистые супы, нежирный творог и рыба, мясо, кисели и муссы из ягод, кефир, фрукты и овощи в протертом виде.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Стоит ли покупать умные часы с измерителем АД ВИДЕО

Посмотрите ролик и думайте сами.

10 продуктов, которые убивают Хеликобактер Пилори ВИДЕО

Хеликобактер Пилори – бактерия, которая живет в желудке. Она попадает туда через грязную еду или немытые руки. Страшно представить, что почти 2/3 населения планеты инфицированы бактерией. Еще страшнее от того, что Хеликобактер провоцирует развитие язвы желудка и рака. Действенный способ лечения, о котором говорят врачи – антибиотики. Однако, их назначают …

Рецепт похудения ананас с водкой ВИДЕО

Посмотрите ролик, можете попробовать. Очень интересно, что получится. Моя жена уже завелась!

Как проверить свой слух в домашних условиях, без врача ВИДЕО

Даже нечего дополнять, все есть в ролике. Посмотрите и попробуйте сами. И вот тот первый ролик, о котором я говорил: https://www.doctorvlad.com/index.php/2016/02/prostoj-i-nadezhnyj-sposob-proverki-sluxa-v-domashnix-usloviyax-video/

Как получать кайф в спортзале — делайте базовые упражнения ВИДЕО

Посмотрите ролик и напишите, что Вы об этом думаете.

Как устранить сутулость и мышечные зажимы, практические советы и упражнения

Посмотрите ролик и вот ссылка на тот ролик, который я представляю: https://www.youtube.com/watch?v=Pj0XlftQoZ0

Как стать сильным за 60 лет, что я делаю неправильно ВИДЕО

Я уже говорил, что теперь я занимаюсь не стихийно, а по программе, которую прислал мне один парень. Посмотрите, если кому-то это интересно. Каждое утро, без выходных. И обращаюсь к спецам, что я делаю не так, потому что скорее всего, ошибок у меня много.

Кому и для чего нужна утренняя зарядка, и как ее делать правильно ВИДЕО

Обо всем рассказываю в ролике. Насчет Табаты, которую я упоминаю, погуглите, есть масса материалов. В частности, даже бесплатные программы для компьютеров и телефонов. И музыка есть, специально для табаты. Действуйте, а вот и ролик.

Пальмовое масло — суперпродукт ВИДЕО

Почитайте о пользе, а потом ролик. Состав и калорийность пальмового масла Пальмовое масло содержит много насыщенных жиров, витаминов и антиоксидантов: Жирные кислоты – 50% насыщенных, 40% мононенасыщенных и 10% полиненасыщенных. Пальмитиновая кислота – основной компонент очищенного продукта. Витамин Е – 15 мг. Это жирорастворимое соединение, антиоксидант, который защищает клетки от повреждений. …

6 способов снизить артериальное давление без врача ВИДЕО

Сперва почитайте статью, а после посмотрите видео, в котором я прокомментирую каждый из перечисленных способов. Высокое давление убивает. И это не метафора. Только в США эта сердечно-сосудистая проблема ежедневно уносит жизни более тысячи человек. Что такое высокое давление и чем оно опасно Повышенное давление называют тихим убийцей, и на то …

9 действенных способов быстро уснуть, когда это действительно нужно ВИДЕО

Есть одно безупречное средство для решения почти любой проблемы. Это сон. Кроме шуток: что говорят доктора или бьюти-гуру, когда вы боретесь с лишним весом, пытаетесь справиться с осенней апатией или просто хотите жить свободной и здоровой жизнью? Они говорят: высыпайтесь. Но оказывается, что это не так просто. Если вы ложитесь вечером в кровать и не можете сомкнуть глаз, не знаете, на каком …