Пиво – баварская вода.

О пользе и вреде пива можно говорить бесконечно, поколениями врачи спорят о том, в каких количествах и кому разрешать пить пиво, как оно влияет на различные системы жизнедеятельности организма. Баварцы от мала до велика, предпочитают не говорить об этом, они просто пью пиво! Пенный напиток давно стал символом региона, местные сорта славятся на весь мир, а проводящийся в октябре фестиваль Oktoberfest собирает ежегодно миллионы туристов со всего мира, путевки в германию на этот период раскупаются еще за полгода.

История праздника.
Октябрьские народные гуляния начинаются в середине месяца. Основное место проведения – луг Theresienwiese неподалеку от главного вокзала Мюнхена. Первый фестиваль состоялся в далеком 1810 году и был посвящен свадьбе тогдашнего кронпринца. 17 октября на лугу были устроены скачки, на которых все зрители бесплатно угощались пивом с колбасками. Традиция прижилась, и уже в 1819 году октябрьские гуляния внесены в обязательный список мюнхенских городских праздников, проводящихся ежегодно. За все время существования Октоберфест не состоялся только несколько раз: в1854 и 1873 году свирепствовала холера, 1866 и 1870 год шли войны с Пруссией и Францией. С 1950 года традиционное открытие фестиваля стало сопровождаться выстрелом пушек и откупориванием пивной бочки бургомистром. С 1960 года пивной праздник приобретает известность за пределами Германии и привлекает миллионы иностранных туристов.

Главные события Октоберфест.
Выбивание затычки первой бочки с пивом традиционно открывает фестиваль. Эту почетную обязанность выполняет бургомистр Мюнхена. Возгласом «O’zapft is!» он сигнализирует о том, что хозяева палаток могут начать разливать и продавать пенный напиток. Первую почетную кружку с пивом получает министр-президент Баварии.
Шествие хозяев пивных палаток проводится до открытия первой бочки. На праздничной упряжке местных тяжеловозов мимо толпы зрителей проезжает бургомистр с символом города – ребенком Münchner. Затем в процессии едут все хозяева палаток, везущие огромные бочки традиционных сортов пива, которые будут представлены в их павильонах.

Костюмированное шествие с участием 8 000 человек проходят по маршруту в 7 километров. В нем участвуют общества стрелков и исторических реконструкторов, представители всех народов, проживающих в Баварии, оркестры и цирковые труппы.

Статья подготовлена по материалам сайта www.mosintour.ru

Комментарии к статье

Добавить комментарий

26 Апреля 2024

Ваше имя*

E-mail

Код подтверждения

Текст комментария*