Третий возраст

Здоровое питание

Лучшие возрастные продукты
Надо изучить!
Худшие продукты в вашем холодильнике
Заплесневелый оставшийся перец может быть не единственным, что вам следует выбрасывать.
Суши-сеты от Макароллыч – вариант для большой компании
Макароллыч гарантирует традиционные японские деликатесы, приготовленные из самых свежих ингредиентов. Также вас могут привлечь наши салаты, супы, ВОК, закуски и другое. Весь ассортимент блюд представляет сайт.
При каких болезнях нельзя есть гречневую кашу
Объяснила эндокринолог
Девять лучших продуктов питания для здоровых волос
Полезные сведения
«Я прописываю вам яблоки»
В поиске безопасных и эффективных средств терапии и профилактики заболеваний учёные всё больше внимания уделяют изучению лечебных свойств продуктов питания.
14 лучших и худших продуктов для вашей печени
Сокращение рациона — это относительно простая корректировка диеты с небольшим планированием.
Плюсы и минусы углеводной диеты
Для снижения веса используются различные методики, из которых диеты - это доступный и очень популярный метод.
Полезное питание: интересные сведения
Получаете ли вы необходимые питательные вещества? Узнаёте основные источники витаминов и их количество, которое вам нужно в вашем рационе?
Знайте свои пищевые группы
Схема здорового питания включает в себя разнообразные продукты, богатые питательными веществами
Плюсы и минусы углеводной диеты
Для снижения веса используются различные методики, из которых диеты - это доступный и очень популярный метод.
Особенности и виды шашлыка
Шашлык – это популярное блюдо, которое пользуется большим спросом среди множества людей.
Почему морепродукты полезны в старшем возрасте
Рыба и особенно морепродукты полезны для пожилых людей.
10 убедительных причин ежедневно перед сном употреблять ложку мёда
У каждого из нас есть дома мёд, но правильно ли мы его используем?
Полезная овсянка
Для пожилого человека нет ничего лучше, как начинать свое утро с тарелки овсяной каши!
Пять ошибок в еде, которые надо избежать, если вы пытаетесь похудеть
Многие люди задаются вопросом, почему они не худеют, когда придерживаются строгой диеты и упражнений.
Яблоки: польза для здоровья
Яблоко в день позволит обходить доктора стороной
Как завтракать после 60?
Особенности утреннего питания у людей пожилого возраста
"Диета-удовольствие" для похудения без мучительных ограничений
Еда должна доставлять удовольствие всегда!
Императорский деликатес
Горчичное масло на протяжении многих десятилетий помогало нашим предкам сохранять силу и здоровье.
Копчёная рыба: изучаем вопрос
Под видом привлекательного продукта нам могут продать рыбку несвежую или «подкопчённую» химическими реагентами
10 ежедневнеых продуктов для оптимального здоровья
Попросите пять экспертов по питанию предоставить список своих любимых продуктов и результаты будут разными, но они также будут совпадать
Основная пища, которую вы должны есть, и почему
Диетические советы, как правило, набирают силу и быстро растут, а исследования растут и становятся все более запутанными.
Что говорят ученые и медики о пользе меда
Натуральный продукт, перерабатываемый пчелами из нектара, во все времена считался полезным для организма. Так в чем же заключается конкретная польза меда.
Интересные факты о борще
О том, как правильно приготовить борщ, знает любая хозяйка. А вот об интересных фактах об этом блюде знают немногие. Давайте их рассмотрим.
Пироги от пекарни
«Любовь Пирогова» выпекает пироги, выгодно отличающиеся от традиционных по нескольким параметрам.
15 продуктов, сохраняющих молодость
От кефира до тыквы
Готовим пищу с сохранением витаминов
Рекомендуется очищать овощи и фрукты незадолго перед их приготовлением.
Целебные свойства салата
Салат бесспорно занимает лидирующие позиции в овощной кулинарии. Он служит украшением различных блюд и является основой для приготовления витаминных салатов.
Полезная паста урбеч в Москве по низким ценам
Готовая смесь обладает уникальными и качественными свойствами.
Продукты, которые можно смело есть на ночь
Любите поесть на ночь, но боитесь набратьшние килограммы? Не отчаивайтесь, на голодный желудок спать не придётся.
Вроде вкусно... Но полезно ли?
Давайте проверим, что в наших сумках, с которыми мы возвращаемся из магазинов. Красивые пакетики, коробочки, бутылочки... Это всё правильно. А что находится в них, а потом перейдёт в наши желудки.
Кулинарный ежедневник: салаты
Пять рецептов приготовления салатов, которые быстро готовятся и получаются очень вкусными. Попробуйте обязательно.
Влияние кофе на работу сердца
С момента появления кофе неустанно ведутся споры о его пользе и вреде для организма. Объясняется это тем, что некоторые почитатели бодрящего напитка после употребления нескольких чашек в день отмечают неприятные болевые ощущения в области сердца.
Нездоровая еда уменьшает мозг
Такие выводы были сделаны по результатам обследования добровольцев старше 60 лет.
Вот, оказывается, в чем дело...
Роспотребнадзор объяснил плохое питание россиян привычкой
Особенности диеты на яблочном уксусе
Диета с яблочным уксусом – один из новых способов похудения, уже ставший основным для многих людей.
Правильно ли мы их едим?
Что же поесть сегодня? С развитием медицины совершенствуются исследовательские технологии, позволяющие глубже оценивать привычные вещи, например свойства известных продуктов.
Новогодний стол
Праздничный стол — главная «сцена» новогоднего торжества.
Завтрак: фиксированный стиль
Советы и-за океана. Может, кому и пригодятся.
Если готовить так и не научились - поможем!
ТОП-5 соусов, которые стоит освоить каждой хозяйке.
Правильный завтрак
Многие люди, особенно уже немолодые, сетуют, что готовить утром завтрак им совершенно не хочется. Но завтракать, как доказали учёные, всё-таки надо.
А я с подарочком...
Приятного аппетита!
Горячие обеды с доставкой в офис: вкусно, быстро, выгодно
О чем думают сотрудники вашего офиса, когда время близится к обеду? Уж точно не о решении поставленных перед ними задач или стратегиях по развитию бизнеса.
Жиры полезные и не очень
На чем лучше жарить? Многих этот вопрос, возможно, удивит. Действительнополки магазинов ломятся от бутылок с растительным маслом.
Польза раков для человека
Ничем непримечательные, на первый взгляд, раки являются любимым лакомством многих. Их вкусное и ароматное мясо не сравнится с другими видами морских обителей.
Знакомьтесь – «акулий сом»
Постоянное повышение цен приводит к необходимости снова и снова критически пересматривать продовольственную корзину. Что же может себе позволить семья с небольшими доходами, а также пенсионеры?
Своя ноша оказалась неподъемной
Пенсионерка, поддавшись панике, купила 320 кг гречки А потом попыталась перепродать ее региональным властям.
Рождественская фаршированная индейка. Новогодний рецепт
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Еда, которая нас убивает
Поговорим о том, что в нашем возрасте есть не следует. Честно гноворя, на нынешнюю пенсию не особенно разгуляешься. Но и скромное меню имеет смысл скорректировать
Дар льняного семени
Льняное масло уникально по своему составу.
Тыквенное масло
Тыквенное масло обладает превосходными вкусовыми качествами и имеет широкие лечебно-профилактические свойства.
Пришло время квасить капусту на зиму!
Рецепт этот сохранился у меня ещё с советских времён
Диета -"удовольствие" для похудения без мучительных ограничений
Лечит чёрная смородина
Какие только ягоды и фрукты не растут у меня на даче! Хочу поделиться полезными рецептами с чёрной смородиной.
Гречка. Самая полезная каша
Приведём несколько лечебных рецептов с гречихой.
Чем полезны ягоды годжи и как их употреблять в пищу?
Ягоды годжи — сравнительно новый продукт, появившийся на отечественном рынке.
Проще пареной репы
Всем известное выражение «проще пареной репы» возникло в народном фольклоре не случайно. Репа всегда славилась простотой приготовления, именно поэтому блюда из неё можно было встретить в любом доме.
Как я храню и откуда беру проверенные рецепты вкусных блюд
Как часто вы, перед тем как начать колдовать на кухне искали тот или иной рецепт, в просторах интернета, подчас тратя на это больше времени, чем на сам процесс приготовления
Так питаются долгожители
Как никогда велики сейчас расхождения во мнениях среди специалистов по питанию
Испеки мне, бабушка, колобок!
Во все времена люди особо почитали хлеб. Далеко не как продукт питания, а больше как символ тепла и щедрости Земли, как дар свыше.
О пользе сметаны
Сметана – гастрономическая гордость России. Такого продукта нет ни в одной стране мира.
Секреты сытного завтрака
Каждый человек должен уделять особое внимание приготовлению завтрака. В этом случае стоит принимать во внимание определенные рекомендации. Какие именно? Как приготовить сытный завтрак?
Как приготовить дома малосольного лосося по-скандинавски
Для приготовления деликатесного малосольного лосося по-скандинавски вам потребуется совсем немного времени: всего 30 минут плюс 1 сутки на посол.
Орехи и здоровье
Ореховое лакомое семейство
Уникальная рыба сиг
Семейство сиговых чрезвычайно разнообразно. Близким родственником сига являются такие широко известные виды, как омуль, чир, муксун, нельма.
Мой способ сохранения здоровья
Всем известно высказывание великого врача древности Гиппократа о том, что пища должна быть лекарством. Автор предлагаемой статьи убеждён: лечит только та пища, которая употребляется в правильном сочетании и в определённое время.
Лесной орех - ореховый король
Ореховое лакомое семейство
Время укреплять иммунитет
Осень – время вспышки острых респираторных заболеваний и гриппа. Но, к счастью, болеют или переносят болезнь в лёгкой форме не все.
Осенний стол: оригинальные блюда из капусты
Вкусовые качества, наличие витаминов, минеральных солей и других ценных веществ делают капусту лидером среди овощей, которые доминируют на нашем столе.
Грецкие орехи для пожилых людей
Для наших далёких предков орехи были одним из важнейших источников пищи.
Преимущества воды в бутылках
Каждый из нас заботится о своем здоровье. Мы стараемся не покупать вредную пищу, не общаться с незнакомыми людьми и вообще держаться подальше от неприятностей.
Кулинарные рецепты "Третьего возраста"
Все дикорастущие ягоды лучше всего есть в свежем виде, но можно готовить с ними вкусные и полезные блюда. Например, такие.
Заказ питьевой воды
Безусловно, в условиях большого города у нас с малой долей вероятности получится отыскать родник или колодец с безупречно чистой водой. Речь будет вестись и такой услуге как заказ питьевой воды, которая сопровождается своевременной ее доставкой.
Готовим полезные салатики
Используя нужные сочетания, вы запросто приготовите легкие летние салатики, которые будут не только вкусными и полезными, но и позволят избавиться от нескольких лишних килограммов. При этом, готовить их быстро и просто.
Возвращение конопляного масла
Конопляное масло на протяжении многих веков помогало россиянам сохранить здоровье. Сейчас после полувекового забытья оно вновь возвращается на прилавки магазинов
Лечебные свойства грецкого ореха
Грецкий орех издавна был известен как прекрасное средство при многочисленных заболеваниях. В ядрах ореха содержится большое количество витаминов, медь, кобальт, железо, аминокислоты. Грецкие орехи рекомендуют включать в рацион при ряде заболеваний.
Целебное масло: амарант
У нас амарантовое масло практически неизвестно, а вот за рубежом оно пользуется большой популярностью. Более того, потребление его там переживает сейчас настоящий бум. С чем это связано? Давайте разбираться.
Уникальный вкус и аромат молочного улуна
Чашка ароматного чая для многих является привычной деталью утреннего завтрака, и многие потребляют этот напиток, не вдаваясь в тонкости культуры чаепития. Но если дело касается знатоков, то они имеют обширную информацию о различных сортах чая.
Сало. Кто может его есть с удовольствием, а кто - не может
Чем полезно сало?
Феттучине с лососем, брокколи и красной икрой.
Это изысканное итальянское блюдо несложно приготовить в домашних условиях.
Где заказать недорого роллы и вкусно покушать
Статья посвящается всем любителям суши.
Оленина – продукт здорового питания
Мясо – это источник животного белка, который необходим для нормальной жизнедеятельности человека, поэтому отказываться от мясных продуктов не следует.
Как приготовить "Южный салат"
Для этого вам потребуется :
Классические правила приготовления чая
Современные технологии позволяют без лишних хлопот выпить чашку чая, потратив на приготовление считанные минуты.
Нарушения питания в пожилом возрасте и при хронических заболеваниях
Старость, одиночество, физические и психические нарушения, малая подвижность и хронические болезни...
Какой сыр мы едим
Найдется совсем немного продуктов, которые могут посоревноваться с сыром по популярности.
Мышцы у пожилых
Богатая белками пища стимулирует рост мышечной массы у пожилых людей не хуже, чем у молодых.
Осенний овощной суп по-деревенски
Способ приготовления
Какой рис лучше употреблять в пищу
Рисовая каша знакома всем с детства, но наши мамы вряд ли задумывались над тем, из какого сорта риса они ее готовят.
Правильное питание
Порой, мы даже не задумываемся, насколько важно правильно питаться.
Уникальные свойства тыквы
Тыква обладает многими унакальными свойствами.
Органично сладкие – органические вафли
Может ли сладкое быть полезным? Однозначно, может!
Поддельная еда
Подделывают деньги, билеты, пропуска, жетоны... Это - вещи, которые мы в свои желудки не укладываем. Но, к сожалению, в списке есть и иные имена, для нас очень даже существительные.
Разумное питание.
Премудрости знатоков
Знакомый продукт - йогурт
Йогурты производят из коровьего молока
Сила кофейного аромата
О полезных и вредных свойствах кофе написано уже немало. Но кофе – это не просто напиток, это нечто большее.
Мыши преклонного возраста любят красное вино.
Красное сухое вино помогает в пожилом возрасте поддерживать равновесие
Продукты питания, дарящие здоровье
Какие дары природы стоит употреблять, чтобы хорошо выглядеть и отменно себя чувствовать? Что кушать, чтоб предотвратить старение и улучшить качество жизни?
Вода замедляет старение
Пейте в течение всего дня столько воды, сколько сможете.
10 самых парадоксальных продуктов. Лечит - и калечит
Хотите верьте, хотите нет…. И где тут правда ?
Проблема выбора диеты
Обрести красивые формы, стать стройнее – об этом мечтает практически каждая женщина. Твердо решив с очередного понедельника сесть на диету, мы в первую очередь сталкиваемся с проблемой выбора – какую из диет выбрать?
Мечта и боязнь многих горожан. Вегетарианский образ жизни.
После очередного приступа боли в области печени или «очистительных» процедур на протяжении целой ночи после обильных возлияний и переедания человек начинает задумываться, что с ним будет через некоторое время.
Плюсы и минусы какао
Мы давно привыкли, что о какао говорят только в восторженных тонах, называя этот продукт панацеей от всех болезней.
Питание по часам помогает не толстеть даже при калорийной диете
Если объедаться тортами в определенные часы, то не потолстеешь.
Эксперты Forbes рекомендуют ввести в рацион 12 самых полезных продуктов питания
Названы пищевые продукты, значительно повышающие продолжительность жизни
Мёд весьма полезен
Достаточно взять любую научную книгу, описывающую свойства мёда, и посмотреть его химический состав
За ваше здоровье!
«За ваше здоровье!» - пожалуй, самый популярный тост у нас в стране.
Диета от Виктории Бекхэм: варианты и рацион
Диета от Бекхэм включает в себя несколько разных вариантов, которые на определенных этапах борьбы с лишними килограммами она использовала.
Питание пожилых
Достойная старость, даже не старость, а активное долголетие, во многом зависит от пожилых, от нас самих. Счастье «второй молодости» не приходит само, за него нужно бороться, коренным образом меняя свой менталитет, привычки и пристрастия, и прежде всего в питании.
Питание людей пожилого и старческого возраста
Если у вас будет много-много свободного времени и вам захочется почитать что-нибудь полезное, то раскройте эту книгу
О кефире и других кисломолочных продуктах
Наш рассказ - о разновидностях кисломолочных продуктов и их пользе для здоровья.
Благодатная вода
Не секрет, что все восточные народы и их мудрецы трепетно и благоговейно относятся к водичке, по праву считая ее одним из главных элементов мироздания.
Лучшие продукты всех времен и народов
Женские и мужские продукты: томаты для простаты, рыба для ума и овсянка для кожи
Как приготовить быстро праздничный обед
Впереди длинные зимние каникулы и обойтись только праздничным новогодним ужином вам едва ли удастся.
Новогодний стол 2012
В дни новогоднего праздника конечно же очень важно приготовить вкусные и красивые блюда.
Маринуем не только неинетересное задание на службе
Каждая хозяйка знает: для того, чтобы приготовить настоящий борщ, понадобится не менее двух часов – столько одних корешков и овощей нужно почистить!
Куриные яйца, сердечно-сосудистые болезни и рак
Два сырых желтка по показателям антиоксидантных свойств почти в два раза превосходят яблоки
Сушим плоды, травы, грибы и прочее
Сушить можно практически все плоды, за исключением огурцов, кабачков и арбузов.
Сам себе овощная база
Заготовки на зиму
И для семьи, и для гостей
Существует немало блюд, которые одинаково хорошо подходят как для повседневного, так и для праздничного стола. И это – свиные ребрышки, кабачки и шурпа.
Деликатес из перепелиных яиц
Перепелиные яйца - древнейший диетический продукт по многим питательным свойствам превосходящий куриные яйца
На чем жарить?
Поговорим о натуральных жирах, которые более полезны, чем искусственные
Масло грецкого ореха
Знаменитый арабский врач Авиценна рекомендовал грецкий орех для полноценного питания и лечения. Из ядра этого ореха с давних времен производили питательное и целебное масло.
Как выбрать хороший чай?
Чай сейчас продают практически везде: в специализированных магазинах, в супермаркетах, в отделах продовольственных магазинов и даже на уличных базарах. Так как же не ошибиться при покупке?
Здоровое питание: несколько советов
Многие из нас недооценивают пользу здорового питания и поэтому зачастую употребляют в пищу вредные для здоровья продукты. Какие продукты должны быть включены в ежедневный рацион?
Женский возраст и любовь к сладкому
Кто не любит сладкое? Возможно, кто-то и не любит, но подавляющее большинство людей к разным вкусностям отнюдь неравнодушна.
Здоровое питание. 12 мифов
Просто все должно быть в меру!
Рис бывает разный
Так как рис почти не содержит соли, его рекомендуют для людей с сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями.
Рисовое зернышко
На некоторых восточных языках пожелание «Приятного аппетита!» в дословном переводе означает «Угощайтесь рисом!»
Как приготовить чай: оригинальные рецепты
Ни один напиток в мире не имеет не имеет такой популярности, как чай.
Запах шашлыка...
Еще совсем недавно мало кому приходило в голову готовить пищу в саду. Теперь все иначе, ароматный запах жареного мяса часто витает в наших садах.
Тыква - гигант на грядке
Как и опадающие листья, этот яркий овощ-великан является характерной приметой поздней осени. Он не только декоративен, но и чрезвычайно полезен.
С укропом пища вкуснее, а мы здоровее
Укроп - это волшебное растение, только от запаха которого активизируется вся наша пищеварительная система.
Чай и долголетие
Любимый многими людьми напиток, чай, является настоящим кладезем здоровья и долголетия.
Замедлить старение помогает... клубника
Результаты совместного исследования итальянских и испанских ученых.
Фигура 63-летней "Кавказской пленницы" поразила всех
Наталья Варлей удивляет мужчин и женщин.
Конец весны. Пора за грибами!
Вот уже много лет я занимаюсь «третьей охотой». Собирал грибы в различных областях России, Белоруссии, Украины и в горах Кавказа.
Морские жиры
Как часто следует есть рыбу? Эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендуют включать рыбу в меню не менее 2-3 раз в неделю.
Вреден ли кофе в пожилом возрасте?
Любителей кофе, очевидно, порадовали результаты недавних исследований ученых, которые выявили, что содержащие кофеин напитки, такие как кофе и чай, благоприятно влияют на память и логическое мышление людей пожилого возраста.
Эти незаменимые жирные кислоты
Отличный источник кислот омега-3 – масло грецкого ореха, полученное холодным прессованием.
Мифы о полезных продуктах
Так ли безопасны продукты, которые нам рекомендуют употреблять ежедневно? И стоит ли верить слухам о полезной пище? Предлагаем рассмотреть ряд, так называемых, «необходимых» продуктов для ежедневного рациона и определить, не миф ли это.
Как сделать еду более вкусной и полезной без особых затрат
Идеальным дополнением к любым, даже самым простым блюдам, являются специи. Они способны не только улучшить вкус пищи, наполняя ее экзотическим ароматом, но и сделать более полезной.
Из чего состоит человек.
Вы когда-нибудь задумывались о том, какое влияние на наше самочувствие и здоровье оказывает пища и, особенно, вода, которую мы используем?
Картофельная болезнь хлеба
Причиной картофельной (ее еще называют «тягучей») болезни хлеба является одна из разновидностей картофельной палочки.
Кефирная диета для похудения
Издавна кефир использовался людьми не только в качестве вкусного напитка, но и средства для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. В наше же время кефир используется в качестве профилактики запоров, для улучшения пищеварения...
Основные принципы диеты Протасова
В конце прошлого века у вечно худеющих женщин появилась надежда наконец-то навсегда избавиться от лишних килограммов. Достоянием общественности стала абсолютно новая, очень удобная диета, которая не сокращает рацион питания...
Какие масла полезнее?
В разных странах существуют свои предпочтения по отношению к растительным маслам.
Оздоровление по Майру. От поста — к здоровому питанию
Еще в древние времена утверждали, что «поститься может каждый глупец, а прекращать пост – только мудрец!»
Долой пресную жизнь!
Практически все мы в повседневной жизни употребляем пряности – те или иные, в малых или в больших количествах.
Здоровая диета - здоровая кожа
Здоровая диета - здоровая кожа! Узнайте, какие продукты необходимо есть, чтобы питать вашу кожу изнутри.
Молоко бывает разное
Выбор молока сейчас богатый: стерилизованное, ультрапастеризованное, термизированное, безлактозное.
Устраняем ошибки питания и восстанавливаем здоровье
Чтобы восстановить здоровье, необходимо устранить кардинальные ошибки питания и освоить культуру здоровой еды
Творог на нашем столе
Творог – ценный диетический продукт, вкусный и питательный. Как не ошибиться при покупке творога? Какими качествами должен обладать настоящий продукт? Как приготовить творог самому?
Идеи для новогоднего ужина
Мудрые люди говорят: как проведешь 31 декабря, так и Новый год встретишь. Предвкушение новогодней ночи прекрасно.
Беспокоят болезни кишечника? Ешьте отруби.
Как за несколько дней наладить работу кишечника, употребляя обыкновенные пшеничные отруби.
Вкусны ли, милая (-ый), слезы соленые С кислым кваском пополам?...
Общество защиты прав потребителей и потребительский журнал Качества.ру совместно с независимой лабораторией провели экспертизы кваса и шоколада
Залог вашего здоровья и процветания
Выбирая в качестве тонизирующего и общеукрепляющего напитка кислородный коктейль, вы делаете правильный выбор. Кислородный коктейль является хорошо усваиваемым напитком, не вызывающим аллергию.
Как получить удовольствие от правильного питания?
Все то, что мы поглощаем в еду каждый день, должно быть чистым, свежим, полезным, без содержания опасных и вредных веществ. Для нас лучше всего будет употребление в пищу продуктов в своем первозданном естественном виде...
Еще раз о правильном питании
Известно, что залог здорового функционирования организма – это правильное питание. Однако, что подразумевается под этим словом? Являются ли различные диеты тем самым понятием?
Насколько безопасно спортивное питание
И перед участниками спортивных соревнований и перед обычными людьми, небезразличными к собственному здоровью, рано или поздно встает вопрос о возможности улучшения своих спортивных кондиций.
Какого цвета гаспачо?
Что вы скажете насчет холодного супчика? Подумали об окрошке? Нет, на этот раз мы позаимствуем рецепты холодников у южан – испанцев и болгар. Уж кому как не им знать, в чем прелесть знаменитых гаспачо и таратора!
Вначале было яйцо
Трудно найти в природе продукт, в котором так удачно сочетались бы разнообразные вещества, столь необходимые человеку.
Осетрина «второй свежести»
Как определить свежесть рыбы, если она продается в замороженном виде? И какой способ приготовления лучше?
Вначале было яйцо
Трудно найти в природе продукт, в котором так удачно сочетались бы разнообразные вещества, столь необходимые человеку.
Паэлья по четвергам
Продолжаем наше гастрономическое путешествие по национальным кухням мира. Из Франции, где мы попробовали буйабес, перенесемся в столь же солнечную Испанию и познакомимся с не менее знаменитой паэльей.
Клюква - кислый лекарь
Благодаря своим удивительным целебным свойствам, клюква применяется для профилактики и лечения многих заболеваний и в настоящее время.
Паштет - "король кухни".
В мире существуют всего два деликатеса, считающиеся настоящими «королями кухни»: черная икра и паштет. Первый придумали русские, а второй — французы.
Молоко - сок жизни
Более шести тысяч лет назад, приручив диких животных, люди начали использовать в пищу их молоко и продукты из него. Жрецы Древнего Египта считали молоко соком жизни.
Доставка суши – вкусная экзотика на Вашем столе
Суши чрезвычайно богато белками, легко усваиваемыми жирами и углеводами. В них также много микро и макроэлементов, а, главное, йода, магния и калия.
Слабоумие и питание: взаимосвязь
Согласно информации, опубликованной в последнем выпуске издания «Архивы неврологии», каждый из нас может уберечься, к примеру, от болезни Альцгеймера и старческого слабоумия
Ода пшенной каше
«Малая малышка, золотая кубышка» — так уважительно и одновременно ласково наши предки говорили о просе.
Каков ты, настоящий йогурт?
Под йогуртом многие понимают вкусный густой продукт в стаканчике, который продаётся в молочном отделе. В ходе критической оценки можно выяснить, что это не так. Надпись «йогурт» не делает продукт таковым.
Как правильно выбрать воду для приготовления кофе
Если вы считаете, что вкус и аромат готового кофейного напитка, приготовленного с помощью кофемашины, определяет только качество зерен, то это не совсем соответствует истине.
Проростки - лучшая пища от старения
«Я с детства был слабым и болезненным. Непрерывные простуды, обострения гастрита мучили меня всю жизнь. Но с тех пор, как я каждый день съедаю порцию ростков, - поразительно! – перестал болеть».
Зимний рацион. Как сохранить здоровье и стройность?
В морозные дни не следует сидеть на диетах – организм и без того испытывает стресс. Сейчас ему нужно полноценное питание. А вот недополучение каких-то веществ губительно скажется и на самочувствии, и на вашей внешности.
Жиры могут быть полезными
Безусловно, диета с низким содержанием жира в целом более полезна для здоровья. Но в тоже время есть группа жиров, абсолютно необходимых человеческому организму для роста и развития.
Как следует питаться пожилым людям
В преклонном возрасте правильное и здоровое питание не менее важно, чем в молодом. Разработать универсальный рацион для всех пожилых людей, конечно, сложно, однако некоторые полезные рекомендации вполне можно дать.
20 главных продуктов для вашего здоровья
Простые, доступные и, главное, вкусные, блюда, укрепляющие и оздоравливающие самые разные системы организма
Кофе из цикория
Этот кофе очень полезен, особенно пожилым людям, которым нежелателен кофеин, содержащийся в натуральном кофе.
Гарциния камбоджийская - вечнозеленое дерево семейства зверобойных
Гарциния камбоджийская - вечнозеленое дерево семейства зверобойных. В Южной Азии плоды этого растения на протяжении столетий применяли в кулинарии. Бытует мнение, что добавки гарцинии делают еду "более сытной и приносящей удовлетворение".
Вода – нектар вечного здоровья
Качество нашей жизни зависит, прежде всего, от качества продуктов, которые мы употребляем. Качественная питьевая вода – это залог здоровья и источник жизненных сил.
О пользе сныти
О сныти, как о злостном сорняке, знают все садоводы, но о том, с каким количеством недугов она помогает справиться, осведомлены немногие. Недаром наши предки так ценили это растение, использовали его и для лечения, и в пищу.
Что есть и как есть
Советы для тех, кто любит себя
Роль воды для организма: многие заболевания – всего лишь сигналы жажды!
Роль воды в жизни человека сложно переоценить. Но как часто мы пренебрегаем этим ценнейшим источником здоровья и красоты в пользу более вкусных, но бесполезных напитков.
Вегетарианцы переживут обычных граждан
Ключом к долголетию, как обнаружили британские ученые, может стать отказ от употребления мяса и рыбы.
В борьбе с невидимым врагом
Понятие здоровый образ жизни складывается из многих факторов: регулярной физической активности, достаточного времени проводимого на свежем воздухе, отказ от вредных привычек и зависимостей, употребление в еду только свежих и экологически чистых продуктов.
Если не хватает денег на хлеб, покупайте шоколад
Ежедневное употребление темного шоколада замедляет старение, выяснил британские ученые.
Правильное питание для пожилых людей
Ученые Департамента антропологии Университета штата Джорджия (США) рекомендуют:
Пища для нашего мозга
Когда-то фасоль занимала самое почетное место на нашем столе. Потом о ней не то чтобы совсем забыли, но перестали относить к основным продуктам питания
Кухни народов мира: что едят англичане
Английская кухня славится многочисленными традициями.
Вредное воздействие нитратов и нитритов на организм человека
Очень важно не только знать, в каких растениях, в каких их органах и частях содержатся нитраты, но и не менее важно знать, как уменьшить содержание этих ядовитых веществ для организма, поэтому предлагается ряд ценных советов
Кухни народов мира.Что едят азербайджанцы.
Азербайджанская кухня относится к числу чрезвычайно вкусных и полезных для здоровья.
Для тех, кому за 40: как похудеть
«В сорок лет жизнь только начинается!» Кто не помнит эту крылатую фразу? Итак, перед вами предельно четкий план из 3 шагов. Следуя ему, вы легко избавитесь от лишнего веса без жертвоприношений
Вода в жизни пожилых людей
Не секрет, что в каждом возрасте есть свои физиологические особенности, так и отношения с водой после многих лет активной трудовой жизни, у людей умудренных опытом несколько иные.
Колючий врачеватель - шиповник
О шиповнике и его свойствах писали не раз. Но это легендарное растение обладает такими широкими оздоровительными возможностями, что о них нелишне напомнить.
"Хладопродукт" как объект непрерывной цепи в холодильном оборудовании
В ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии разрабатывается стандарт на терминологию в области холодильной технологии пищевых продуктов. Содержанием стандарта на термины и определения является терминологическая система
Лицом к солнцу - о пользе подсолнечника
Первый опыт лечения подсолнечником имели индейские племена, проживавшие в Северной и Центральной Америке.
Лечебные жиры
Как разобраться: что намазывать на хлеб, на чем жарить, чем заправлять салаты, чтобы не нанести вреда здоровью?
Домашние заготовки. Витамины на зиму
Как приятно в зимний день открыть баночку хрустящих огурчиков, открыть пакет с сушеной зеленью! Вкус и запах заготовленных продуктов напомнит о теплом солнечном лете, о даче, где вы вырастили их...
Медовые обманщики
Общество защиты прав потребителей обеспокоено качеством популярного продукта.
Напитки для подпитки
Предлагая вам массу рецептов напитков, мы призываем: не бойтесь экспериментировать!
Эффективное применение минеральных вод
Свойства кавказских минеральных вод известны десятки, даже сотни лет. Сегодня вы можете предотвратить заболевания желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и множества других на одном из отечественных курортов.
Правильно питаемся - живем дольше тех, кто питается неправильно
Здоровая диета и стиль жизни помогут вам не только почувствовать себя лучше, но, кроме того, смогут укрепить вашу иммунную систему и предупредить возможные серьезные заболевания.
Безвкусная пища - так ли это?
У пожилых людей значительно ухудшается способность ощущать вкус пищи из-за возрастного уменьшения количества вкусовых рецепторов - клеток, воспринимающих вкус пищи.
Чем полезен хлеб
Французский король Генрих IV, признавая особую, исключительную роль хлеба в жизни народа, ко всем своим титулам добавил еще один — король хлеба
Кисло-молочные продукты - источник долголетия
Их лечебный эффект или благотворное воздействие на определенные функции организма научно доказаны.
Что поесть с пользой для организма?
Шесть волшебных продуктов
Молоко: «за» и «против»
«Изумительная пища, приготовленная природой» Такое определение молоку дал наш И.П.Павлов.
Драгоценные сорняки
Ухаживая за своими любимыми тюльпанами, огурцами или укропом, мы с энтузиазмом вырываем наступающие на грядки сорняки и выбрасываем их в компостную яму, а то и просто сжигаем, когда они засохнут.
Примерный дневной рацион для пенсионеров
Роспортребнадзор дает рекомендации
Как питаться в пожилом возрасте
Вопрос о дополнительном приёме витаминов и минералов в старческом возрасте до конца учёными не решён. Одно дело — спор, а другое — практика
Как похудеть, если надо, и поправиться - в меру
Невозможно похудеть, лопая в три горла. Нет на свете чудодейственных средств, выпив которые, вы станете стройны и здоровы. Наше здоровье - это труд.
Пасхальный кулич
В пасхальном ритуале важное место занимает обрядовая еда, в которую обязательно входят пасха, кулич и крашеные яйца. Самым древним из них является кулич.
Очистка воды фильтрами – профилактика многих заболеваний
В доме, где есть ребенок, фильтр для очистки воды должен быть в обязательном порядке. Благодаря фильтру вода очищается от механических примесей и вредных биологических структур. Квалифицированные консультанты помогут вам выбрать тип фильтра.
Великий пост
Рекомендуем постные блюда, приготовленные по староруссим и монастырским рецептам
Съел кашу на завтрак - защитил свое сердце
Риск остановки сердца у мужчин, потребляющих на завтрак высокое количество целых хлебных и зерновых злаков, существенно уменьшается.
Зеленый чай - активный борец против "безмолвного убийцы"
Зеленый чай и его экстракты могут стать полезными для предотвращении развития жировой болезни печени,
Новогодний десерт. Рецепт от Мишеля Лога
Блюдо нельзя назвать диетическим, но в Новый год можно сделать исключение.
Угроза чрезмерно жесткой воды
Человек нуждается в воде, без нее он не может существовать. Но что же мы пьем, и чем грозит нашему организму избыток солей жесткости в воде? Попробуем разобраться.
Яблоки продлевают жизнь
На 17 лет продлевает срок жизни регулярное употребление яблок. Они также омолаживают организм.
Овощи и фрукты - путь к долголетию
Чтобы понять, насколько полезен какой-либо фрукт или овощ, не нужно каждый раз углубляться в справочник по диетологии. Достаточно взглянуть на окраску плода.
Средство сильнее Виагры
Если бы каждый мужчина, имеющий огород, знал силу сельдерея, он засадил бы им все грядки, считает французский фитотерапевт Жан Вальнэ. Действительно, сельдерей - один из самых мощных усилителей потенции
Мало жиров - путь к стройной фигуре
Жир - это важное, высокопитательное вещество, как протеин и углеводы. Это составная часть наших продуктов питания, откуда организм черпает энергию. Ее мы получаем прежде всего из углеводов.
Борьба с жиром и здоровое питание
В результате длительных исследлваний ученые пришли к выводу, что некоторые продукты содержат вещества, поддерживающие обмен веществ в процессе сжигания жиров.
Пять фактов о еде и здоровье
Мы хотим знать, что мы «есть» и поэтому интересуемся свойствами того, что едим. Открытия учёных проливают совершенно неожиданный свет на свойства, казалось бы, хорошо известных продуктов питания.
Эликсир счастливого долголетия
Кто бы мог подумать, что им окажется... растительное масло! Самая простая и вкусная защита организма от развития атеросклероза - всего 2 столовые ложки растительного масла ежедневно.
Томаты да хрен - меньше проблем
Заболеваниям легких в большей степени подвержены курящие люди. Им специалисты из Японии предлагают есть больше помидоров, пить томатный сок, употреблять в пищу кетчуп и другие томатные соусы и приправы.
Перед сном полезно поесть...
Знакомая каждому ситуация: «И спать пора, и никак не уснуть». Можно, конечно, принять снотворное. Но это плохой путь. Лучше попробовать другой способ – перед тем как ложиться в постель, съесть что-то из продуктов, способствующих засыпанию.
Авокадо: лекарь и деликатес
Этот плод мы узнали сравнительно недавно. Но теперь он не исчезает с прилавков. Значит, надо его осваивать. Низкое содержание сахара (около 1,5%) позволяет использовать его в питании диабетиков.
Йод и ум
На заре цивилизации у наших предков, в пище которых было достаточное содержание йода в реликтовых растениях, появилась возможность перейти от охоты и собирательства к оседлой жизни. Именно растительный, а не минеральный йод способствовал интеллектуальному развитию.
Медовые секреты
Мед предлагают всюду - в магазинах, на уличных лотках, на рынках. Приобретая этот продукт, мы в первую очередь рассчитываем на его лечебные качества. Как же правильно выбирать золотое лакомство, как отличить настоящий мед от аппетитной и сладкой подделки?
Чернослив против кариеса
Чернослив весьма эффективно помогает бороться с кариесом и воспалением десен. К такому выводу пришел руководитель кафедры фармацевтики самого крупного и авторитетного научного и учебного центра латиноамериканских стран профессор Хосе Фаусто Риверо.
Сок вместо вина
В последнее время много было написано о пользе для сердца небольших порций алкоголя. Исследования показали, что не более двух порций (1 порция – 150 мл сухого красного вина) в день для мужчин и одна для женщин могут оказать положительный эффект на работу этого жизненно важного органа
Специалисты ВОЗ представили список из 10 "волшебных" продуктов питания
Здоровый образ жизни должен обязательно включать 10 видом продуктов питания. К такому выводу пришли специалисты Всемирной организации здравоохранения /ВОЗ/.

Энергия жизни

Партнеры

ИНТЕРЕСНЫЕ СЮЖЕТЫ

СО ВСЕГО МИРА

Из почты

ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛ "ТРЕТИЙ ВОЗРАСТ" ПРИНИМАЮТ В КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Комсомольцы навсегда...

Навигатор

Не советую выходить замуж за взрослого мужчину
Не знаю, для кого как, но для меня моя жизнь стала адом в течение последних 6-и лет.
Нужно ли бабушке после 50-ти лет выходить замуж. Мое мнение
И вполне допустимо после 50-ти лет не бежать сразу и регистрировать брак. А просто пожить вместе и понять, а надо ли бабушке замуж-то выходить?
Сто лучших блогов, веб-сайтов и влиятельных лиц бэби-бумеров в 2023 году
Любой возраст таит в себе радость, но также печаль о том, что ты начинаешь стареть. Особенно различия видны в 50 лет.
Мужчина за 50
В этом возрасте мужчины обычно женаты, имеют взрослых детей и даже внуков.
Главбух. Поздняя любовь
Как говорится: «седина в бороду, - бес в ребро». И Виктор Васильевич, неожиданно для себя, отчаянно влюбился в кассиршу Анну, причём, молодая женщина, которой было всего лишь двадцать с лишним лет, ответила ему взаимностью. Уж чем-то он её обаял.
Невеста с сюрпризом
Когда после сорока пяти лет от Сергея Петровича ушла его жена и подала с ним на развод, то он не очень огорчился.
О чем сожалеет каждый мужчина в старости
Снижение уровня тестостерона в организме заставляет мужчин опускать руки.
5 факторов, которые нас могут сделать немощными в 60 лет. Если вы моложе, то можно подготовиться к старости заранее
Если вы сейчас гораздо моложе 60-ти лет, то у вас есть все шансы, чтобы подготовиться к старости заранее.
7 приемов зрелой дамы, которая своей привлекательностью даст фору молодой
Любая женщина и в зрелом возрасте может выглядеть не хуже, а, порой, и лучше юной красотки.